您当前的位置 :主页 > 美食 > 正文
美食旅游掀起新热潮
时间:2019-06-13 23:32 来源:网络整理

  广州日报讯 (全媒体记者高敏华 通讯员马洁明)由北京、广州、成都、杭州共同举办的亚洲美食节,在5月引发了许多人对美食文化的关注,美食旅游也备受瞩目。俗话说“食在广州、厨出凤城?#20445;?#35760;者走访发现,旅游市场上不乏广州、佛山乃至广东区域的美食旅游产品。

  “早期旅行社提供的美食旅游线路,只是在普通团队行程中加入特色风味餐,2天的行程最多尝试过打卡3个美食餐厅。”从事旅游行?#21040;?0年的苏颖珊表示,随着游客休闲旅游意识的提高,这种“赶场?#20581;?#30340;美食旅游线路已经不能满足游客在体验美食时慢享受、深感受的要求,因?#20439;?#36817;几年在设计美食旅游产品时,追求美味体验度之余还必须发掘更多线路的休闲享受空间。如不少旅行社推出“美食+”产品系列,在深挖各地美食资源之外,把美食元素和不同的主题休闲旅游产品相结合,满足游客在不同感官上的体验。目前已经推出的主题系列包括有“美食+都市”“美食+温泉”“美食+海滩”“美食+漂流”“美食+生态”“美食+乐园”等。

  在广佛区域,旅游?#21040;?#26089;在两三年前就在美食旅游产?#20998;?#24341;入具有标杆效应的IP,一方面作为线路产品的文化符号,提升其文化内涵;另一方面也是通过这些知名IP的延展,让游客能生动地了解深藏在地方美食背后的文化故事。例如禅之旅策划的“跟着大厨去揾食”、佛山中旅策划的?#25226;?#21619;顺德”、广之旅策划的“粤菜师傅”系列,就是利用知名粤菜大厨的IP效应,把粤菜的文化底蕴、历史故事、研发成果等更深厚的东西展现给游客。

  另一方面,粤菜也早就跟随广东人的足迹,遍及南洋、东洋等地,并与当地的美食风味相结合,成为如今独具特色的饮食?#19978;怠?#24191;之旅最近推出“亚洲美食大赏”主题,共上架38条线路,涵盖泰国、马来西亚、新加坡、日本等22个亚洲国家(地区),游览天数为5~10天。这批线路的特色在于感受最地道的目的地美食,另外也通过加插特色季节美食来增加线路特色。

  对于美食文化和旅游紧密交融的趋势,岭南控股广之旅总裁朱少东表示,美食不仅是旅游产?#20998;?#26368;令人喜闻乐见和接受度最高的元素,而且是目的地民俗和文化传承的载体,具有值得深挖的丰厚内涵。

关键?#35797;?#35835;: 美食 旅游 掀起 新热潮 热潮

猜你?#19981;?/h2>
分享到:

奇闻趣事

版权和免责申明

凡注有"西双版纳"或电头为"西双版纳生活网"的稿件,均为西双版纳生活网独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"西双版纳生活网",并保留"西双版纳生活网"的电头。如?#26143;?#26435;行为第一时间通知删除 ?#38742;?#32852;系邮箱:[email protected]

?2017   西双版纳生活网  版权所有
2013热火vs凯尔特人
江苏快3奖金介绍 牌九玩法图解 两人手机麻将技巧 老时时彩走势图五星 江苏骰宝快3中奖计划 pk10高手稳赚428000群 新网站送彩金不限制ip 时时彩火龙果计划团队 天津时时多少期 psv2000必玩游戏排行 福彩双色球技巧 金凤凰彩票手机版 不倒翁投注法反过来用 北京pk官方开奖结果 彩票骰子有什么技巧 江苏时时技巧